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「台湾纬来体育直播」这食材连吃三天不腻,搭配青蒜还能防感冒,冬天多给家人吃!
2020-01-09 10:52:43  阅读:1037  

「台湾纬来体育直播」这食材连吃三天不腻,搭配青蒜还能防感冒,冬天多给家人吃!

台湾纬来体育直播,猪肚,也就是猪的胃,昨天兔兔就分享了一款青椒炒猪肚,今天分享的依然是炒猪肚,不过不是青椒炒猪肚,而是青蒜炒猪肚。青蒜是冬天的时令蔬菜,具有杀菌防感冒的作用。

冬天气温低,体弱的人很容易感冒,所以冬天多吃青蒜,是很有必要的。今天兔兔就用青蒜炒猪肚,营养又下饭。

洋葱 / 青蒜 / 猪肚 / 生姜 / 花雕 / 生抽 / 白砂糖 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

洋葱切好备用。

青蒜四根,洗干净之后切段备用。青蒜很香,不论是炒猪肚还是炒肉都很香。

猪肚事先处理好,用淘米水洗干净,在高压锅里压一下,压好之后切条,铁锅热油,倒入生姜煸炒出香味。 倒入猪肚煸炒几下。

倒入花雕去腥调味,花雕就是黄酒,没有的话,用料酒代替吧。

倒入适量生抽调味,不需要多,图中分量就可以。

倒入一点点白砂糖提鲜,这样一来,猪肚的鲜味就更加明显了。

倒入洋葱煸炒几下,洋葱既能去腥还能提味,一举两得。

倒入切好的青蒜煸炒至断生,青蒜很容易熟,大火炒几下就可以了。

出锅前撒入适量食用盐和鸡精即可,一道青蒜炒猪肚就做好了,开吃喽!

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